トマトとじゃが芋のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方 [1] じゃが芋と人参は皮をむき小さく切る。トマトは2〜3センチ角に切る。 [2] 鍋にじゃが芋と人参を入れて、水を沸かしローレルを入れる。 [3] コンソメを入れて溶かし5分程度煮込んだらトマトも入れて煮込む。10分程度。 [4] じゃが芋が柔らかくなったら塩、粗挽き胡椒で味を整えて出来上がり。 きっかけ サイドメニューにスープを作りました。