たっぷりアスパラにぐるぐると豚肉を巻いて切るのでいっぺんに巻けてとってもお手軽✨
更に豚バラ薄切り肉はパックから出してすぐ巻けるので、1枚1枚並べる手間なく、レンジでできちゃいます👍✨
さっぱりレモンとチーズのコクが最高です🙌✨✨
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料 （4人分）
豚バラ薄切り肉
400g
アスパラガス
正味250
(A)レモン汁・砂糖
各大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
(A)塩・こしょう
少々
ピザ用チーズ
お好みで
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】アスパラガスは根元の堅い部分を切る。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】豚バラ薄切り肉は重なってるままパックから出し、アスパラガスの長さになるよう重ね、アスパラガスを手前に互い違いに並べて置いてくるくると一気に巻く。
-
【2】1を8等分に切り、手でギュっと押さえてアスパラガスと豚肉を密着させて、耐熱容器に並べ、表面をギュッと押しならし、Aを回しかけ、電子レンジ600wで6分30秒加熱する。
-
【3】2にピザ用チーズを乗せて、再度ラップをかけ、電子レンジ600wで2分加熱し、チーズが溶けたら出来上がり！お好みで粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/438107
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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