“いきなりワンキューブ”＝「鍋キューブ」１つ(ワンキューブ)で、「いきなり」(＝時短、簡便、お手軽)、調理が可能なレシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 124kcal
・たんぱく質 11.6g
・塩分 3.6g
・野菜摂取量 20g
■材料（1人分）
・卵 1個
・「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個
・湯 200ml
・かに風味かまぼこ 2本
・貝割れ菜 20g
■つくり方
（1）「鍋キューブ」は砕き、分量の湯に入れて溶かす。かに風味かまぼこは斜め半分に切り、貝割れ菜は根元を切る。
（2）ボウルに卵を割りほぐし、（１）の溶かした「鍋キューブ」を少しずつ加えてよく混ぜ、ザルでこす。
（3）耐熱容器に注ぎ入れ、（１）のかに風味かまぼこ・貝割れ菜を加えて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
