■材料(3～4人分)
大豆水煮 60g
にんじん 1/2本
ごぼう 50g
こんにゃく(あく抜き済みのもの) 1/4枚
干ししいたけ 2枚
(A)だし汁 200ml
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)砂糖 大さじ1/2
(A)塩 小さじ1/3
■手順
【1】干ししいたけは水(分量外)に一晩つけて戻す。
【2】にんじん・ごぼう・こんにゃく・【1】の干ししいたけは1cm角に切る。
【3】(A)を混ぜ合わせる。
【4】内なべに【2】と【3】・大豆水煮を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【5】オートボタンを押して野菜・豆13(圧力70、3分)に設定し、スタートする。加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来がり。
■この製品で作りました！
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251
