【HAL片手無水鍋®で絶品♪親子丼🐣】
鶏もも肉
1/4枚(一口大に切る)
玉ねぎ
1/4個(薄切り)
卵
1.5個
だし汁
100cc
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1/4
手順
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鍋に<A>と薄切りにした玉ねぎを入れて火にかける。
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玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉を入れる。
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火が通ったら軽く溶いた卵を全体に回し入れる。
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ガラスフタをして卵が半熟になったら火を止め、 どんぶりに盛ったご飯にのせて出来上がり🎵
投稿者からのコメント
卵がとろとろの絶妙な加減がたまらない…💓
最後の盛りつけで卵黄だけをさらに乗せても良いですね🥚
お米の炊き方は10月18日の投稿をチェックして下さい✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。