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さつまいもの豚巻き甘辛ダレ

さつまいもの豚巻き甘辛ダレ

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さつまいもの豚巻き甘辛ダレ 💕 甘いさつまいもに甘辛ダレがよく合います❣️ あまじょっぺーは女子が好き😍 おつまみ・お弁当のおかずにもどうぞー👍 油なしのフライパンで焼くのでヘルシー♪ さつまいもはあらかじめレンチンするので時短でできます✨ [材料2人分] ●さつまいも ・・・2本(200g)(細めの方が作りやすいです) ●豚ばらしゃぶしゃぶ用・・・200g ●酒 ・・・大さじ1 🅰️醤油・・・大さじ2 🅰️はちみつ・・・小さじ1 🅰️和風だし・・・小さじ1/2 ●いりごま・・・適量 [作り方] 1️⃣さつまいもは皮付きのまま棒状に切る(横半分に切ってから縦4等分にしました。16本できました) ラップでさつまいもを包み、600Wのレンジで3分加熱する。 🅰️は混ぜ合わせておく。 2️⃣さつまいもに豚ばらしゃぶしゃぶ用を巻き付ける(均等に巻いて全部使い切ってください) 3️⃣油なしのフライパンに豚巻きを綴じ目を下にして並べ、フライパンの蓋をして中火で3分火にかける。 4️⃣豚巻きの向きを変え、酒をまわしかけてまた蓋をし、中火で2分火にかける。 5️⃣ペーパータオルでフライパンの油をさっとふき、混ぜておいた🅰️のタレを流し入れ、タレを絡ませながら強火で1分火にかける。 6️⃣器に盛りつけ、いりごまをかける。

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