梅ひじきの混ぜご飯

こんにちは☔ お子さんが夏休みになると、食事作りが大変！！(特にお昼〜) お昼だから簡単に麺類にしてしまいがちで、麺類だけだと栄養面が気になる〜。とのお声を良く聞きます。 そんな時パパっと作れて栄養価が高く、他におかず要らずのものができると嬉しいですね。 今日は、そんな悩みが解決できる 混ぜご飯レシピのご紹介です。 使う食材は、お米と乾燥ひじきと梅干し。 この混ぜご飯は冷凍保存も可能なので、時間にゆとりがある時に作って冷凍しておくと、後が楽できますよ〜。 ぜひ！お試し下さいね。