MY人気レシピのアボカド和風クリームパスタのドリアバージョンです♪ドリアにしても美味しい!
ごはん
茶碗2杯
アボカド
1個
★マヨネーズ
大さじ2
★牛乳
大さじ1
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5
★鰹節
ひとつまみ
ピザ用チーズ
適量
きざみ海苔
少々
手順
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アボカドは種を取り皮をむき、ボウルに入れてマッシャーまたはフォークでつぶす(少し形が残るくらいに)
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①に★の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
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耐熱容器にごはんを入れその上に②をかけ、チーズを乗せる。
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トースターで少し焦げ目がつくくらいに焼き、きざみ海苔をかけたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
アボカドは少し形を残した方が食感を楽しめます。
■このレシピの生い立ち
いつものパスタをドリアバージョンにしてみました。どちらも美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。