さっぱり梅の白ごま塩こんぶ炊き込みごはん🦭🍚🌿

下準備 梅干しは種をとります🦭 梅干しが入っているのでお弁当にもおすすめです🍱 梅干しは殺菌効果があると言われています😌🌿梅干しを食べたときに酸っぱいと感じる酸味である「クエン酸」と「リンゴ酸」といわれる有機酸ですの二つの成分を一緒に摂取することで、胃液や胆汁液の殺菌作用が増強され食中毒菌の増殖を抑えます🍱 「クエン酸」は梅の実が熟成するにしたがって量が増すので、完熟した梅の実で作った梅干しの方がより効果が高まります🔴