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【撮影: @yu_an1030 さん】
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HAL万能無水鍋26を使用して、
「 #茄子とトマトのチキンカレー 」を作ってくださいました🍛
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材料
○鶏肉 1枚
○茄子 2本
○トマト 3個
○玉ねぎ 2玉
○しめじ 1/2株
○にんにく たっぷり
○豆乳 100cc
○オタフクソース 少々
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作り方
①鶏肉は一口大、玉ねぎはざく切り、茄子は半月切り、トマトは細かくカットする
②鍋に油をしき、にんにく、鶏肉、玉ねぎを入れて炒める
③②に火が通ったら、茄子、トマトも入れて蓋をして弱火〜中火くらいで15分煮込む
④野菜から水分がしっかり出たらお好みのカレールーを入れる
⑤仕上げに豆乳、オタフクソースを入れて5分くらい煮込んで完成
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これからの季節にぴったりのチキンカレー🍛
野菜の濃厚なうまみを楽しめます✨
家族みんなでめしあがれ😊
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HAL万能無水鍋の詳細はHPへ♫
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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