茄子とトマトのチキンカレー

.⁣⁣ ・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣⁣ .⁣⁣ 【撮影: @yu_an1030 さん】⁣⁣ .⁣⁣ HAL万能無水鍋26を使用して、⁣⁣ 「 #茄子とトマトのチキンカレー 」を作ってくださいました🍛⁣ .⁣⁣ 材料⁣ ○鶏肉 1枚⁣ ○茄子 2本⁣ ○トマト 3個⁣ ○玉ねぎ 2玉⁣ ○しめじ 1/2株⁣ ○にんにく たっぷり⁣ ○豆乳 100cc⁣ ○オタフクソース 少々⁣ .⁣ 作り方⁣ ①鶏肉は一口大、玉ねぎはざく切り、茄子は半月切り、トマトは細かくカットする⁣ ②鍋に油をしき、にんにく、鶏肉、玉ねぎを入れて炒める⁣ ③②に火が通ったら、茄子、トマトも入れて蓋をして弱火〜中火くらいで15分煮込む⁣ ④野菜から水分がしっかり出たらお好みのカレールーを入れる⁣ ⑤仕上げに豆乳、オタフクソースを入れて5分くらい煮込んで完成⁣ .⁣⁣ これからの季節にぴったりのチキンカレー🍛⁣ 野菜の濃厚なうまみを楽しめます✨⁣ 家族みんなでめしあがれ😊⁣ .⁣⁣ .⁣⁣ HAL万能無水鍋の詳細はHPへ♫⁣⁣ アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨⁣ .⁣⁣ ・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣⁣ .⁣⁣ .⁣⁣ #無水鍋 #無水料理 #KING無水鍋 #HAL無水鍋 #レシピ#チキンカレー#カレー好き#カレーレシピ#無水カレー#献立#クッキングラム#クッキング#おうちごはん#おうちごはんlover#カレーライス#カレー部#ディナー#インスタ映え#グルメ#curry#instafood#instagood#foodstagram#料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい