【撮影: @yu_an1030 さん】
HAL万能無水鍋26を使用して、
「 #茄子とトマトのチキンカレー 」を作ってくださいました🍛
材料
○鶏肉
1枚
○茄子
2本
○トマト
3個
○玉ねぎ
2玉
○しめじ
1/2株
○にんにく
たっぷり
○豆乳
100cc
○オタフクソース
少々
手順
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①鶏肉は一口大、玉ねぎはざく切り、茄子は半月切り、トマトは細かくカットする
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②鍋に油をしき、にんにく、鶏肉、玉ねぎを入れて炒める
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③②に火が通ったら、茄子、トマトも入れて蓋をして弱火〜中火くらいで15分煮込む
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④野菜から水分がしっかり出たらお好みのカレールーを入れる
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⑤仕上げに豆乳、オタフクソースを入れて5分くらい煮込んで完成
投稿者からのコメント
これからの季節にぴったりのチキンカレー🍛
野菜の濃厚なうまみを楽しめます✨
家族みんなでめしあがれ😊
HAL万能無水鍋の詳細はHPへ♫
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。