韓国っぽわかめごはん🦭🇰🇷🍚
材料
・米
2合
・乾燥わかめ
4g
・塩
小さじ1/2
・酒
大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
・コチュジャン
大さじ1
・おろしニンニク
小さじ1/2
・白ごま
大さじ4
・水
2合の目盛りまで
・ラー油
適量
・韓国のり
適量
手順
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①乾燥わかめをポリ袋に入れ、めん棒で砕きます🦭
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②米、乾燥わかめ、塩、酒、めんつゆ、コチュジャン、おろしニンニク、白ごま、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ普通炊飯します🍚
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③炊飯が完了したら混ぜて、ラー油を加えます🌶軽く混ぜて器に盛り韓国のりをトッピングして完成です🦭🇰🇷🍚
投稿者からのコメント
おこげもほんのりあるのでビビンバのような感じの仕上がりになります☺️🙏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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