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ホテルラスイート神戸ハーバーランドの鉄板焼『心』さんへ、ランチを食べに行って来ました🚘
@hotellasuitekobe
ネットでお肉ランチを検索していて見つけて速攻、予約しました〜お目当ては目の前で焼き上げる鉄板焼き『フレンチトースト』❣️
【2021.3.1 〜2021.5.31 までの期間限定】
摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の味めぐり〜五国春フェアランチ〜
・季節の味わい
・本日のスープ
・鉄板焼「心」が織りなすフレンチトースト〜兵庫県産チーズと蜂蜜・珈琲とキャラメルのソース〜
・「心」特製サラダ
・フィレ100gと焼き野菜
・ご飯、赤だし、香の物
・アシェットデセール
・コーヒーor紅茶
¥4,900(税サ別)という嬉しいお値段❤️
前菜とスープを頂いてると、目の前に食材がずらり〜神戸の海を眺めながらの鉄板焼きカウンターです✨
不思議なキューブは調理前のフレンチトースト🤣本当に鉄板焼きです〜アーモンドを炒め、オイルに風味が移ってるなぁ😍
スキレットに熱々フレンチトースト❤️ コーヒーとバルサミコ酢のシロップ、牛乳エスプーマが添えてあります。
ベーコンとカチョカバロチーズ、炒めたトマトが乗ったフレンチトースト、蜂蜜たらり、これはお食事系ですね。甘塩っぱくて、旨味があって、悪魔的なお味にハマるやつですね🤣
もう1つはアーモンドと蜂蜜だった気がする…シンプルですが、風味がよく、香ばしさがたまらないタイプです❤️
おっと、メインはお肉でした🤣柔らかいお肉はミディアムで🔥
ステーキソースが薬味を含め10種類!ホテル特製のタレが美味しかったな❤️こちらは、シメのご飯のお供としても大活躍!ご飯はお代わりできます👍
香の物も趣向の凝った物✨先程のステーキ肉の筋的な部分は焼いて細かく切って、ご飯の時にも❤️
そしてデザートがハイクオリティ😍
苺とピスタチオのムース🍓これがまた爽やかな甘さと、濃厚で甘さ控えめなピスタチオが最高です✨
コーヒー飲みながら、幸せの余韻に浸ります✨ラスイート神戸ハーバーランド、やはり素敵なホテルです🤗
ちなみに、5月からのアフタヌーンティーは去年もめっちゃ美味しかった『蜂蜜』がテーマになるそう🍯🐝楽しみです〜
Special Thanks @keisuke.ohyama.9
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