炊飯器で簡単♪鯛めし

材料(4人分) 米 3合 鯛切り身 2切 塩(鯛塩焼き用) 小さじ2 薄口しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ2 だし汁(顆粒なら昆布出し大さじ1) 2カップ強
鯛の切り身で簡単鯛めし♪焼いた鯛の旨味がご飯にしみて旨んま〜い(≧∇≦) 作り方 [1] 米は洗ってザルに上げておく [2] 鯛は塩をふって両面をこんがり焼く [3] 炊飯器に米を入れ、しょうゆ・みりん・酒を入れだし汁で水量をメモリに合わせる。軽く混ぜ、鯛をのせてスイッチON! [4] 炊きあがったら、鯛を取りだし骨を取って身をもどし全体をざっくり混ぜて出来上がり♡ ■コツ・ポイント だし汁は炊飯器のメモリに合わせて調整してください。 ■このレシピの生い立ち 炊き込みご飯好き~な子供のために^^