【レシピあり】
とろりんなめらか苺のミルキープリン♡
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こんにちはみーです☻
今回のレシピは
ゼラチンで作るとろりんミルキー
いちごみるくプリン
です🍓
いちごの季節も終盤になり🥲
格安いちごが店頭に並び始め、大量に買っては
冷凍しているみぃです🍓
いちごの季節が終わりに近づくと、冷蔵庫のすみっこにびみょ〜に残った練乳いません?🫣
そんな練乳お助けレシピです🙌♥
ゼラチンで簡単に作れるのに
美味しすぎる♪
なめらかミルキー♪
止まらなくなるいちごみるくプリン♡
子どもにも大人気のスイーツです🙌
お好みでジャムやフルーツソース、いちごをトッピング
してお楽しみください♪
得意気に手伝ってくれたくれた息子👦(尚パジャマ)
びっしゃびしゃにこぼして6個作れるはずが5個に😇
一緒に作る時間プライスレス😘♥
‥って心に言い聞かせてたけど、
遊び始めたから無理やり回収したのは私です👹笑
✱レシピです
【材料 110mlカップ6個分】
・牛乳………400ml
・粉ゼラチン………5g
・水………50ml
(A)
・練乳……… 30g
・いちごジャム………25g
・砂糖……… 20g
【手順】
下準備:粉ゼラチンは水50mlにふりかけ、ふやかしておく。
①耐熱容器に牛乳を計り、ラップをせずに電子レンジ500wで2分加熱し40℃に温め、(A)の材料を加え混ぜ合わせる。
※砂糖が溶ければOKです!溶けなかった場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい。
②下準備しておいたゼラチンを500wの電子レンジで20秒加熱して溶かし、①に加え混ぜ合わせる。
③容器にうつし、冷蔵庫で3時間前後冷やし固める。ぷるんと固まったらお好みのジャムやフルーツソース、いちごをトッピングして召し上がれ♪
POINT▷
・ゼラチンは沸騰させると固まらなくなるので、加熱しすぎに気をつけて下さい◎
・濃厚に仕上げたい場合は牛乳を50〜100ml減らしその分生クリームを加えて下さい◎
・ジャムをソースにする場合は少量のお湯で溶いてゆるくしてかけるのがおすすめです◎
他のレシピはこっちだよ▷@mii.recipe
最後までお読みいただき
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