やみつきレシピ➡️➡️
今日はちょっとハロウィン気分を楽しめる、
ほっこり美味しいグラタンレシピをお届けします✨
本日のレシピ🍽️
『かぼちゃグラタン』
ホクホク優しい甘さのかぼちゃに、
ベーコンの塩気が効いたホワイトソースがベストマッチ！
とろとろ＆ホクホクで、少し肌寒くなってきた
今の季節にぴったりです♪
かぼちゃはレンジで加熱するだけ。
ソースもフライパンで炒めていくだけ。
以外と簡単に作れちゃいます◎
ぜひハロウィンや寒い日の献立に加えてみてね♪
食卓に並べるだけでちょっと特別感が出ます🎃
材料 （2人前）
☑︎かぼちゃ
150〜200g
☑︎玉ねぎ
1/4個
☑︎ベーコン
ハーフ4枚
☑︎ピザ用チーズ
40〜50g
☑︎牛乳
150ml
☑︎有塩バター
10g
☑︎薄力粉
大さじ1
☑︎顆粒コンソメ
小さじ1
☑︎塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①かぼちゃのわたをとってラップで包み、レンジで
-
600W 4分加熱する。粗熱が取れたら1cm幅に切る。
-
②玉ねぎを薄切りに、ベーコンを短冊切りにする。
-
③フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、
-
玉ねぎとベーコンを炒める。
-
④焼き色がついたら、薄力粉を入れて炒め合わせ、
-
牛乳を3回に分けて入れて都度混ぜ合わせる。
-
顆粒コンソメ、塩胡椒を加えて混ぜる。
-
⑤グラタン皿に④を入れて、かぼちゃを差しこみ、
-
上からピザ用チーズをのせる。トースターで
-
チーズに焼き色がつくまで焼く。
投稿者からのコメント
⚪︎かぼちゃの加熱直後は熱いので、最初に加熱
したら、グラタン皿にのせる時まで冷ましてから
切ると良いです♪
🏷️保存して作ってみてね🫶
💬質問、作ってみた感想、リクエストなどなど
コメントで教えてね♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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