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はくさい&ベーコン☆土鍋でポトフ♪ レシピ・作り方

はくさい&ベーコン☆土鍋でポトフ♪ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 白菜
    4枚
  • ベーコン
    4枚
  • 人参
    1本
  • ジャガイモ
    2個
  • コンソメ(固形)
    1個

手順

  • 【1】白菜・ベーコンを半分に切ります。
  • 【2】人参・ジャガイモも食べやすい大きさに切ります。
  • 【3】土鍋に白菜、ベーコンを重ねて入れていきます。
  • 【4】空いてるところに人参・ジャガイモを入れます。
  • 【5】水を土鍋の半分位まで入れて火にかけます。
  • 煮立ってきたらコンソメをいれてさらに煮込みます。
  • 【6】人参が柔らかくなったら完成です。

投稿者からのコメント

きっかけ 白菜を沢山いただいたので~^^ おいしくなるコツ 白菜から水分が出るので水は少しでOK!(土鍋が焦げないくらいの水で)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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