お揚げさん活用の叉焼モヤシ丼レシピ・作り方

お揚げさん活用の叉焼モヤシ丼レシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

もやし

150g
叉焼

50g
油揚げ

1枚
焼肉のたれ

大匙1
刻みネギ（あれば）

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

フライパンで叉焼を軽く炒めます。モヤシも加えて強火で炒めます。モヤシがしんなりしてきたら油揚げも加え、焼肉のタレを廻しかけます。
ご飯を器によそい、①を乗せます。彩に刻みネギをふりかけると綺麗です。
叉焼はほろほろ崩れるタイプを使用しました。固いタイプなら適当な大きさにカットしてください。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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