☆1枚目
もずくとトマトとしらすのおつまみ 💕
ヘルシーさっぱり激旨‼️
チュルチュル汁まで飲み干せます♪
夏にピッタリ♪
是非お試しください❤️
切って混ぜるだけ超簡単👍
[材料(3人分)]
●生もずく・・・240g
●トマト ・・・4個(330g)
●しらす ・・・40g
🅰️白だし・・・大さじ2
🅰️レモン汁・・・大さじ1
🅰️ごま油・・・小さじ2
🅰️和風だし・・・小さじ1
🅰️おろししょうが・・・小さじ1(チューブでも可)
[作り方]
1️⃣生もずくパッケージの表記通りに洗う（今回は洗わずに使えるものを使用しています）
トマトは1.5㎝角に切る。
2️⃣ボウルに生もずく・トマト・しらす・🅰️を入れて「よく混ぜる。
☆2枚目
ピリ辛中華炒飯 💕
簡単にパパッとできて、美味しい‼️ピリ辛最高🙌
お子様はラー油なしでオッケー👌
[材料1人分(写真は3人分です)]
●ご飯・・・200g
●卵 ・・・1個
●ごま油 ・・・小さじ1+大さじ1
●にんにく・生姜 ・・・各1かけ
●長ねぎ ・・・1/3本
●ロースハム ・・・2～3枚
🅰️鶏がらスープの素・オイスターソース・・・各小さじ1
●ラー油 ・・・お好み量
●いりごま・青ねぎ・・・適量
[作り方]
1️⃣卵を溶き、分量外の塩こしょう少々振って混ぜておく。
にんにく・生姜・長ねぎはみじん切りにする。
ロースハムは6㎜角に切る。
青ねぎは小口切りにする。
2️⃣ごま油小さじ1をひいたフライパンを熱し、中火で卵液を流し入れ、大きくゆっくりヘラでかき混ぜながら、半熟卵を作る。できたらフライパンから取り出しておく。
3️⃣ごま油大さじ1をフライパンに入れ、熱したら、にんにく・生姜・長ねぎ・ロースハムを強火で2分程炒める。
4️⃣ご飯・🅰️をフライパンに加えて強火で手早く混ぜ炒める。
卵をフライパンに戻し、さっくり炒める。
5️⃣器に盛りつけ、ラー油をかける。
いりごま・青ねぎもトッピングする。
[ポイント]
※強火で手早く仕上げるとうまくいきます♡
