『長芋ときゅうりのオイごましそ和え 💕』
大葉たっぷりでさっぱり♪オイスターソース・ごま油のコクもありコク旨♪このバランスがとってもいい副菜です🙆♀️
あと一品にもオススメです👍
チュルチュル食べだしたら止まりません❣️やみつき😍
調味料は一律大さじ1でとっても作りやすいです🙌
[材料2人分]
⚫︎長芋・・・200g
⚫︎きゅうり・・・1本
⚫︎大葉・・・10枚
🅰️オイスターソース・ごま油・すりごま・いりごま・・・各大さじ1
[作り方]
1️⃣長芋・きゅうり・大葉は千切りにする。
きゅうりはポリ袋に入れて塩ひとつまみ(分量外)を加えて揉みこみ、水分をギュッと絞り出す。
2️⃣ボウルに長芋・きゅうり・大葉・🅰️を入れてよく混ぜる。