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シンプルな味つけがさけのおいしさを引き立てる♪
材料
(2人分)
さけ
2切れ(160g)
うま味調味料「味の素®」
少々
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]酒
小さじ1
[A]こしょう
少々
ピーマン
1個
手順
所要時間:20分
さけはひと口大に切って「味の素®」、Aに約15分漬ける。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。
グリルで(1)のさけ・ピーマンを焼き、器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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