.238kcal(1人当たり)
【ドライカレー】
煮込み時間のない時短カレーです♪
お好みで半熟卵や生卵をのせてお召し上がりください♪
豚ひき肉
100g
☆ニンニク
1かけ
☆生姜
1かけ
☆玉ねぎ
60g
☆人参
60g
☆マッシュルーム
2個
★コンソメスープの素
小さじ1
★ウスターソース
大さじ1
★水
100cc
★トマトケチャップ
大さじ1
市販のカレールウ
1かけ
サラダ油
適量
手順
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1.ニンニクは芽を取っておく。
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2.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。マッシュルームは半分に切っておく。
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3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉、3を炒める。
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5.ひき肉の色が変わったら★をいれ混ぜながら炒める。
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6.火を止めてカレールウを入れる。ルウが溶けたら再度火をつけ味が馴染んだら完成。
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7.お好みで半熟卵をのせてお召し上がりください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
