お肉にぴったり万能ソース！＊ビナグレッチ・モーリョ＊
ブラジルのシュラスコの定番ソースです🥩
ステーキ、チキンソテー、ムニエル、ハンバーグ、サラダなど、万能なさっぱりソースです😋
薬膳効果
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
（調理時間：5分)
-------------------
【材料】(作りやすい分量です。)
-------------------
トマト:2個
玉ねぎ:1/2個
ピーマン:2個
(A)酢:大さじ4
(A)オリーブオイル:大さじ2
クレイジーソルト又は塩胡椒:適量
チリペッパー:お好みで
-------------------
-------------------
【下準備】トマト・玉ねぎ・ピーマン→みじん切りにする。
【1】みじん切りにしたトマト、玉ねぎ、ピーマンと【A】を混ぜ、クレイジーソルト又は塩胡椒で味を調え、お好みでチリペッパーを加えて混ぜ、味が馴染んだら出来上がり！
Point!
チリペッパーの代わりにブラックペッパーを多めに入れても美味しいです😋
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#love
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리
#homecooking
#Japanesefood
#가정요리
