○材料（6人分）
・アサリ300g
・大根200g
・新生姜30g
・こめ油大さじ2
・米2カップ
・三つ葉1束
【A】
・酒大さじ2
・水大さじ4
【B】
・アサリの蒸し汁＋水カップ2
・醤油大さじ2
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
・塩少々
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○作り方
1. アサリは砂出しをし、【A】をいれ、ふたをして蒸し煮にする。殻が開いたら身を取り出し蒸し汁は取っておく。
2. 生姜、大根はせん切りにし、こめ油で炒める。
3. 米は洗い、【B】と２.を入れ普通に炊く。
4. 炊き上がり5分前にアサリの身を入れる。
5. 炊き立てに三つ葉のざく切りを混ぜる。
