.294kcal(1切当たり)⠀
【コーヒーチーズケーキ】⠀
コーヒーの風味とコクのあるクリームチーズの相性ばっちりです！⠀
友人への手土産にも最適！⠀
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【材料】6切分⠀
☆クリームチーズ 200g⠀
☆きび砂糖 60g⠀
☆生クリーム 200cc⠀
☆薄力粉 大さじ2⠀
☆たまご 2個⠀
★インスタントコーヒー 大さじ2⠀
★お湯 大さじ1⠀
クリームサンドチョコクッキー 60g⠀
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【手順】⠀
1.クリームチーズは常温に戻して2cm角に切っておく。⠀
2.クリームサンドチョコクッキーは保存袋に入れ麺棒などでたたいて砕く。⠀
3.★は混ぜ合わせておく。⠀
4.☆と3を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
5.耐熱型にラップ等を使い2を敷き詰め4を流しいれる。⠀
6.180度に予熱したオーブンで40分程焼いたら完成。⠀
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