コーンと玉ねぎで!子どもがよろこぶケチャップライス☆お弁当にも◎
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 394kcal
・たんぱく質 5.3g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 52g
■材料(2人分)
・ご飯・茶碗 2杯(300g)
・ホールコーン缶 大さじ4
・玉ねぎのみじん切り 1/4個分
[A]トマトケチャップ 大さじ4
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
・バター 大さじ2
■つくり方
(1)フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらご飯、コーンを加えて炒め、Aで味を調える。