きほんのレンジでピクルス
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今日作れば明日にはシャキッとしたピクルスが食べられます🥒
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◌ピクルス液の材料◌
酢100ml
水100ml
砂糖大さじ2
ハーブソルト小さじ2
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ピクルス液を砂糖を溶かすためにレンジ600Wで1分チンして、生の野菜をバサバサと投入するだけ。
※写真内間違えてマリネ液って書いてますがピクルス液です笑
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毎日少しずつ馴染んでいくので、変わっていく野菜の味と食感がたのしいです〜
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