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豚バラと蓮根のポン酢炊き込みご飯
豚バラと蓮根のポン酢炊き込みご飯
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豚バラと蓮根のポン酢炊き込みご飯

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豚バラの旨味と蓮根のシャキシャキ さっぱりポン酢味でついつい食べ過ぎちゃう✨

材料

(4〜5人分)
  • 2合
  • 食べやすくカットした豚バラ
    150g
  • スライスした蓮根
    50g
  • ポン酢
    100ml
  • 260ml

手順

  • ⑴研いだお米、水、ポン酢を#bestpot に入れ30分以上浸す
  • ⑵カリッと炒めた豚バラと蓮根を⑴に入れ、点火(中火〜強火)し、沸騰したら火を止め20分蒸らし完成♪

投稿者からのコメント

今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @nena.rio.obento 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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