豚バラと蓮根のポン酢炊き込みご飯😊
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豚バラの旨味と蓮根のシャキシャキ
さっぱりポン酢味でついつい食べ過ぎちゃう✨
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材料(best pot20cm使用)
◾️材料(4〜5人分)
・米 2合
・食べやすくカットした豚バラ 150g
・スライスした蓮根 50g
・ポン酢 100ml
・水 260ml
◾️作り方
⑴研いだお米、水、ポン酢を#bestpot に入れ30分以上浸す
⑵カリッと炒めた豚バラと蓮根を⑴に入れ、点火(中火〜強火)し、沸騰したら火を止め20分蒸らし完成♪
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@nena.rio.obento 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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