ココナッツオイルでプリン

材料 牛乳(豆乳) 500cc 砂糖 40g ココナッツオイル 大さじ2〜3 ★ゼラチン 5g ★水 大さじ2
ココナッツ味のスィーツ✨ゼラチンで固めるタイプです。軽く凍らせると、シャーベットに❤️ 作り方 [1] ★ゼラチンは、水でふやかしておく。 [2] 鍋に牛乳と砂糖を入れ、点火‼️砂糖が溶けたら、①とココナッツオイル投入‼️ [3] 器に流し入れて、冷やし固める。 [4] ※レンジ調理可器に材料全て入れ、レンジでチン‼️ [5] オイルは冷やすと固まりますが、食感のアクセントになります。ホワイトチョコの様な口溶け✨スプーンですくって盛り付けて下さい [6] ココナッツオイル夏場は、常温で液状。冷蔵庫にいれると固まります。 [7] 液状ココナッツオイル冷えても固まらないので、便利です✌︎ [8] 軽く凍らせると、ココナッツシャーベットになります✨あまり長時間冷凍庫に入れると、ガチガチの氷になってしまいます… ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ココナッツオイルを購入したので❤️