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スープジャー麻辣粥 THERMOSレシピ覚書

スープジャー麻辣粥 THERMOSレシピ覚書

namaoroshi
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材料 （400mlスープジャー）

  • 好みの野菜
  • ソーセージ
    4本
  • 生米
    大さじ2
  • 豆腐（厚揚げ豆腐）
    50g
  • 豆板醤
    小さじ1/4
  • 牛乳（豆乳）
    200cc
  • 水
    50cc
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ラー油
    適量
  • 胡麻油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ※ スープジャーにお湯を入れて温めておく
  • ①野菜とソーセージを炒める
  • ②胡麻油、生米、炒めた野菜、ソーセージを入れ、米が透き通るまで炒める
  • ③牛乳、水、豆腐、鶏がらスープの素を入れて沸騰させる
  • ④ラー油を入れてからスープジャーのお湯を捨て、フライパンの麻辣粥をスープジャーに注ぐ
  • ⑤保温バックにスープジャーを入れ、1時間以上置いて完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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