☆1枚目
豚ばらとキャベツのさっぱり旨だしポン重ね蒸し 💕
レンチンだけで、火を一切使いません‼️
キャベツも手でちぎるので簡単❤️
とってもさっぱりしていて夏向きのおかずです🙆♀️
[材料2人分]
●豚ばらしゃぶしゃぶ用・・・300g
●キャベツ・・・150g
●塩こしょう ・・・少々
🅰️白だし・ポン酢・・・各大さじ1と1/2
🅰️酒・ごま油・・・各大さじ1
🅰️レモン汁・・・小さじ1
●ブラックペッパー・・・適量
[作り方]
1️⃣大き目の耐熱ボウルを用意し、キャベツを敷き詰め→豚ばらしゃぶしゃぶ用を広げて並べ→キャベツ→豚ばらしゃぶしゃぶ用の順に重ねて入れる(キャベツは一口大にちぎる。3段できました。※ポイント参照※)
塩こしょうする。
2️⃣🅰️を混ぜ、豚ばらの上から回しかける。
3️⃣2にふんわりとラップし、600Wのレンジで6分加熱する(途中4分経ったところで、一回とりだし、かきまわす)
4️⃣器に汁ごと盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
[ポイント]
※豚バラ肉はなるべく重ならないように並べる。キャベツからいれ(固い部分がなるべく下の方になるように)、最後が豚ばらになるようにする。
☆2枚目
アボトマキムチの簡単おつまみ 💕
調味料の配合が絶妙♪やみつきおつまみです😋
スプーンでモリモリ食べられます❤️
切って混ぜるだけ❣️超簡単👍
[材料2人分]
●アボカド・・・1個
●トマト ・・・1個(120g)
●キムチ ・・・50g
🅰️すりごま・ごま油・・・各大さじ1
🅰️白だし・レモン汁・・・各小さじ1
🅰️かつおぶし・・・1袋(2g)
●塩 ・・・お好みで少々
●いりごま・・・適量
[作り方]
1️⃣アボカドは一口大に切る。
トマトは1㎝角に切る。
2️⃣ボウルにアボカド・トマト・キムチ・🅰️を入れて混ぜる。
味見をして、必要であれば塩で味を整える。
3️⃣器に盛りつけ、いりごまをかける。
☆3枚目
カニカマにら玉とろりんチーズ 💕
にら1束丸々使って、栄養たっぷり👍子供も喜んで食べてくれますよ❤️
ピザ用チーズがとろけてトロっと美味しい😋
ご飯にもパンにもめっちゃ合います🙆♀️
[材料(2~3人分)]
●卵・・・4個
●にら・・・1束
●カニカマ・・・1パック(72g)
🅰️鶏がらスープの素・・・小さじ1/2強
🅰️醤油・・・小さじ1/2
🅰️ピザ用チーズ・・・40g程
●ごま油 ・・・大さじ2
[作り方]
1️⃣にらは1㎝幅に切る。
ボウルに卵を溶く。
2️⃣卵の入っているボウルに、カニカマを手でさいていれ、🅰️も加えてよく混ぜる。
3️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、にらを強火で1分程炒める。
4️⃣2の卵液もフライパンに加えて、中火で、大きくゆっくりヘラでかき回しながら、ふわとろ卵を作る。
[ポイント]
※卵に火が通り過ぎないように短時間で仕上げます❣️5分かかりません‼️