生ハムの手まり寿司

材料(1人分) ご飯 茶碗1杯分 生ハム 4枚 クリームチーズ 1個 粗挽き胡椒 少々 ピンクペッパー 6粒 ミニトマト 1個 セルフィーユ 2枚
作り方 【1】 クリームチーズ、ご飯は4等分、ミニトマトは2mmにスライスします。 【2】 ご飯でクリームチーズを包んで丸く成形し、さらに生ハムで包みます。 【3】 2つは、粗挽き胡椒とピンクペッパーを、もう2つはトマトとセルフィーユをトッピングして出来上がり。 きっかけ 生ハムがあったので。