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タルタル卵かけご飯 レシピ・作り方

タルタル卵かけご飯 レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ごはん
    お茶碗1杯分
  • キュウリのピクルス(小)
    1本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 塩コショウ
    1つまみ
  • 醤油
    小さじ1程度
  • 1個

手順

  • ピクルス、玉ねぎを粗めのみじん切りにして、マヨネーズと和える。塩コショウで味を調える。
  • お茶碗にごはんを盛り、上からタルタルソースをのせ、卵をトッピングする。
  • お好みで醤油をかけ、よく混ぜていただく。

投稿者からのコメント

きっかけ マヨネーズが好きで、卵かけごはんのアレンジに考えてみました。 おいしくなるコツ お好みで青のりをふると、香りがよくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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