缶のままでも
おしゃれなおつまみに大変身🍸✨
BAL風おつまみレシピ④
【 アボカドとエビのカルパッチョ 】
材料
OPホワイトツナ 水煮(ノンオイル)
1缶
アボカド
1/4個
エビ(お刺身用の甘エビ)
3尾
あさつき
適量
塩
2つまみ
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
手順
- ①水煮ツナ缶を開ける。水をきった後、その上に塩を2つまみ(約2g)かける。
- ②アボカドを1cm幅にカットする。お刺身用のエビに軽く塩(少々)をふる。
- ③①の缶の上にアボカド、エビを盛り付け、お好みの薬味orハーブを添えてコショウをふり、オリーブオイルをまわしかけたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。