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缶のままでも
おしゃれなおつまみに大変身🍸✨
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BAL風おつまみレシピ④
【 アボカドとエビのカルパッチョ 】
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●材料●
OPホワイトツナ 水煮（ノンオイル）…1缶
アボカド…1/4個
エビ（お刺身用の甘エビ）…3尾
（あさつき…適量）
塩…2つまみ
コショウ…少々
オリーブオイル…大さじ1
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●作り方●
①水煮ツナ缶を開ける。水をきった後、その上に塩を２つまみ（約２g）かける。
②アボカドを1cm幅にカットする。お刺身用のエビに軽く塩（少々）をふる。
③①の缶の上にアボカド、エビを盛り付け、お好みの薬味orハーブを添えてコショウをふり、オリーブオイルをまわしかけたら完成。
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