♡#レシピあり ♡
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花粉症の薬が効いているせいか…
目覚めの悪い今日この頃💦
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今日みたいに風が強い日は
外に出たくなくなるやつ(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。
↑出ない努力をしたくなる日（笑）
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もー
花粉はよ落ち着けー😭
って前も言ってたよね（笑）
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【#今日のお弁当 】
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◯豚バラブロックの塩焼き丼
◯竹輪のマカロニチーズ焼き
（マカロニサラダリメイク）
◯春菊としらすの炒めもの
◯プチトマト
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今日は#お弁当2つ ♡♡♡
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#竹輪のマカロニチーズ焼き は
↑写真2枚目♡♡♡
大きめの竹輪を縦半分に切り目を入れて間にマカロニサラダを詰めて
ピザ用チーズをかけてトースターで焼いたものです♡♡♡
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ポテトサラダでも代用出来ます(=´∀｀)人(´∀｀=)
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#春菊としらすの炒めもの で
使用した#春菊 は
母が庭で育てているものです(*´∀｀*)
↑写真3枚目♡♡♡
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このプランタン以外にも
栽培してて（笑）
むっちゃ豊作状況です🤣
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これからちょこちょこ
お弁当のおかずなどなどで主演するかも？！（笑）
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そしてそして〜
#今日の紹介レシピ は
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〜#豚バラブロックの塩焼き 〜
↑写真4枚目♡♡♡
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【材料】4人分くらい
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◯豚バラブロック 1本（500gくらい）
★塩胡椒 適量
★ナツメグ 適量
☆塩麹 大さじ2
☆ごま油 大さじ1
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【作り方】
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✱今回は3本分で作っています。
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豚バラブロックは
フォークなどで全体的に数か所穴をあけ★塩胡椒 適量、ナツメグ 適量をまぶして豚バラにもみ込みます。
密閉出来るビニール袋に豚バラブロックを入れたら☆塩麹 大さじ2、ごま油 大さじ1を入れてビニール袋の上からしっかりもみこみ
空気を抜いて密閉したら冷蔵庫でひと晩以上置きます。
✱ここまでの工程で冷凍可能です。
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ひと晩以上経ったら
オーブンを200度に予熱を入れて
クッキングシートをしいた天板に豚バラブロックを並べます。
予熱が完了したらオーブンに豚バラブロックを入れ20分焼きます。
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20分経ったら
ハケで全体的に焼き汁を塗り
ひっくり返して10分焼きます。
✱目安は楊枝を刺して透明な汁が出てくるまで。
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熱いうちにアルミホイルに包み粗熱が取れたら出来上がり♡♡♡
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詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ〜
#Nadia 又は#レシピブログ #ブログ にて
チェックして貰えればと思います♡♡♡
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沢山作って冷凍して置くと
色々なお料理に使えて便利です(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡
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