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夏野菜とオイルサーディンのアヒージョ

夏野菜とオイルサーディンのアヒージョ

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パパっと作れるお酒にぴったりのアヒージョレシピ 道具 鍋

材料

(2人分)
  • オイルサーディン
    1缶
  • オリーブオイル
    適量
  • アヒージョの素
    1袋
  • アスパラ
    2本
  • パプリカ
    1個
  • その他お好きな夏野菜
    適量
  • マッシュルーム
    小サイズ4~6個

手順

所要時間:10分
  • すべての野菜類を一口大にカットし、オイルサーディンと一緒に鍋に入れる。この時オイルサーディンの油はそのまま入れる。
  • オリーブオイルを調整しながら追加する。
  • 火にかけて加熱し、市販のアヒージョの素で味を整えたら完成。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 バゲットにのせて食べても美味しいですが、〆にパスタを入れてオイルパスタにしても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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