パパっと作れるお酒にぴったりのアヒージョレシピ
道具
鍋
オイルサーディン
1缶
オリーブオイル
適量
アヒージョの素
1袋
アスパラ
2本
パプリカ
1個
その他お好きな夏野菜
適量
マッシュルーム
小サイズ4~6個
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すべての野菜類を一口大にカットし、オイルサーディンと一緒に鍋に入れる。この時オイルサーディンの油はそのまま入れる。
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オリーブオイルを調整しながら追加する。
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火にかけて加熱し、市販のアヒージョの素で味を整えたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
バゲットにのせて食べても美味しいですが、〆にパスタを入れてオイルパスタにしても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。