材料(2人分)
ごはん 2人分
挽肉 50グラム
玉ねぎ 4分の1
卵 2個
コンソメ(顆粒) 小さじ1
ケチャップ 大さじ2位
砂糖 小さじ1
塩・こしょう 少々
作り方
【1】玉ねぎをみじん切りにします。
【2】熱したフライパンに玉ねぎ・挽肉を入れ炒めます。
☆挽肉に火が通ったらご飯を入れて、さらに炒めます。
【3】☆にコンソメ・塩・こしょう・ケチャップで味付けをします。
【4】ボールに卵と砂糖を混ぜ合わせておきます。
【5】別のフライパンを熱して、卵を入れて焼きます。
卵が半熟位になったらケチャップご飯をのせます。
【6】【お手伝いポイント】
お皿に盛りつけをして完成!
ケチャップでお絵描き~♬
きっかけ
甘い味付けの卵でくるんだら美味しいかな~と思って♪
おいしくなるコツ
卵が甘い味付けになっているので、焼く時に焦げないように気をつけましょう!