長ねぎやみょうがを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 13kcal
・たんぱく質 0.6g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 40g
長ねぎ
1本（100g）
みょうが
2個（20g）
[A]水
1・1/2カップ
[A]「ほんだし」
小さじ1/3
[A]「やさしお」
小さじ1/4
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（1）ねぎはぶつ切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。みょうがはせん切りにする。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、（1）のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
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（3）器に盛り、（1）のみょうがを加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
