長ねぎやみょうがを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 13kcal
・たんぱく質 0.6g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 40g
■材料（2人分）
・長ねぎ 1本（100g）
・みょうが 2個（20g）
[A]水 1・1/2カップ
[A]「ほんだし」 小さじ1/3
[A]「やさしお」 小さじ1/4
■つくり方
（1）ねぎはぶつ切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。みょうがはせん切りにする。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
（3）器に盛り、（１）のみょうがを加える。
