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【本格レシピ】大葉のジェノベーゼ

【本格レシピ】大葉のジェノベーゼ

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材料(2人分) 大葉 50g パルミジャーノレジャーノ 15g ニンニク 1片 くるみ 15g オリーブオイル 100ml 塩 適量
作り方 【1】 フードプロセッサーに材料を全て入れペースト状になるまで混ぜ合わせる。最後に塩で味を整える きっかけ 大葉を大量に頂いたので作りました おいしくなるコツ 瓶詰めした後、表面を覆うくらいオリーブオイルを注いで保存すると色飛びしにくいです

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