エスニックライス♩ レシピ・作り方

材料(5〜6人分) 米 4合 パクチーの根 8本 にんにく 6粒 生姜スライス 4枚 塩胡椒 少々 鶏ガラ 大さじ1
作り方 [1] 米は洗い、4合の線まで水を入れる。鶏ガラを加えて混ぜておく [2] にんにくは皮を剥く。生姜はスライスする。パクチーの根は洗う [3] 1に2を入れて、塩胡椒をし、炊飯器で炊いて完成 きっかけ パクチーの根が余ったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはなし