玉ねぎが主役の逆ハンバーグ～中華風～

玉ねぎが主役をはる一品、オイスターソースと豆板醤で中華風に。一日に必要な野菜の２／３量がとれます。 ■調理時間 40分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 470kcal ・たんぱく質 29.4g ・塩分 4.5g ・野菜摂取量 244g ■材料（2人分） ・玉ねぎ（大） 2個（480g） ・「Cook Do 香味ペースト」 9cm（6g） ・合いびき肉 250g [A]「お肉やわらかの素」 小さじ2（5g） [A]溶き卵 1/2個分 [B]にんにくのみじん切り 3g [B]しょうがのみじん切り 3g ・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4（1.25g） [C]水 1カップ [C]「Cook Do」オイスターソース 大さじ1 [C]酒 大さじ1 [C]「Cook Do 香味ペースト」 6cm（4g） [C]砂糖 小さじ1 [C]「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々 ・水溶き片栗粉 大さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 ・青じそのせん切り 2枚分 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。