材料 (2人分)
レタス
1/2玉
卵の白身
2個分
焼き海苔
1枚
ごま
ひとつまみ
★ごま油
小さじ2
★醤油
小さじ2
★酢
小さじ2
★塩
少々
★味の素(あれば)
少々
サラダ油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】フライパンを中火で熱しサラダ油を入れます
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卵の白身をさっと炒めます
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【2】ボウルに食べやすくちぎったレタスと海苔、卵白を入れます
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【3】★を入れてよく混ぜます
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お皿に盛り付けてごまをかけたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
卵の白身だけ余ったので一緒にサラダに入れてみました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
卵白をさっと炒めることでプリッとした食感に♪
シャキッとしたレタスとよく合いますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。