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アボカドと大根のサラダ☆カボスドレ

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材料 アボカド 1個 大根 3センチ位 かいわれ 1パック 水菜 1/2束 ミニトマト 2個 ■カボスドレッシング カボス汁 50cc しょうゆ 50cc 砂糖 小さじ1 すりごま 大さじ1 ごま油 大さじ2 顆粒だし 小さじ1/2
アボカドと大根をカボスドレッシングでさっぱりいただきます♬ 作り方 [1] アボカドは2センチ角位に切って、水菜・カイワレは食べやすい長さに切ります。大根は千切り・ミニトマトは4つ割りに! [2] ドレッシングの材料を混ぜます。ごま油が分離するので良くシェイク~ [3] 野菜を混ぜ合わせドレッシングであえるだけ! ■コツ・ポイント アボカドは変色しやすいので、かんきつ類のしぼり汁が多いほうがきれいな色で出来上がります♬カボスの代わりにレモン汁でも^^その時は砂糖を増やした方が酸味が和らぎます。 ■このレシピの生い立ち 焼き肉の時のサラダ♪さっぱりしたい時にはカボスドレ~

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