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手巻きカップ寿司
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手巻きカップ寿司

見た目もおしゃれでイベントにもぴったり!

材料

(4人分)
  • ごはん
    2合分
  • すし酢
    60cc
  • 手巻き寿司セット
    1パック
  • れんこん
    100g
  • すし酢
    大さじ3
  • 旨み醤油香るとりのからあげ
    4個
  • 肉団子
    4個
  • しゃけたらこ
    適量
  • 桜でんぶ
    適量
  • ミニトマト
    4個
  • サニーレタス
    3枚
  • コーン
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 焼のり
    8枚

手順

所要時間:20 分
  • 温かいごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。
  • れんこんは半月切りにしてゆでて、すし酢に漬ける。
  • とりから・肉団子はレンジで温め、食べやすい大きさに切る。
  • ミニトマトは4等分に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。コーンにマヨネーズを入れて混ぜる。
  • 焼のりは食べやすく切る。
  • カップにすし飯を盛り付け、それぞれ具材をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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