材料（小さな容器５個分）
粉ゼラチン 5ｇ
水 50ml
生クリーム 100ml
★砂糖 大さじ２
ヨーグルト(無糖) 大さじ5
◎砂糖 大さじ2
◎ブルーベリージャム 大さじ2
飾り用ブルーベリー １５粒程度
ミントの葉 お好みで♪
簡単に作れますよ♡(⌒∇⌒)
作り方
[1] 水を９０℃程度に熱して粉ゼラチンをふり入れ溶かします。
[2] 生クリームに★を加えて８分程度に泡立て、仕上げ用の生クリームを少し取っておきます。残りに１のゼラチン液を加えます。
[3] ２にヨーグルトと◎を加えて良く増せます。
[4] お好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり～♪お好みのトッピングをしてくださいね♡
■コツ・ポイント
ゼラチン液は、沸騰させると固まりにくくなるときがあるので、必ず８０～９０℃のお湯で溶かしてくださいね。
■このレシピの生い立ち
おやつに作りました♪
