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今日の作り置き。

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今日の作り置き。 . #豚の黒酢煮 . 黒酢を使っているので見た目よりは食べやすいよー! 煮込んでる時の香りでご飯が食べれるやつ(笑) . 🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷ブヒブヒ . ・豚バラブロック...500~600㌘ ・長ネギ...青い部分1本分 ・生姜...ひとかけ ・にんにく...1片 ・八角...1個 ☆醤油 ☆黒酢 ☆酒 ☆水...各60cc ☆砂糖...大さじ2 . ①豚バラブロックは鍋に入れやすい大きさに切り、沸騰したお湯に入れて周りが白っぽくなるまで茹でる。茹で上がったら水で洗う。 . ②長ネギは5センチの長さに切り、生姜は薄切り、にんにくは包丁の腹で軽く潰しておく。 . ③フライパンで全体に焼き目をつけたら②と八角、☆の調味料一緒に鍋に入れ、沸騰したら落し蓋をして時々ひっくり返しながら弱火で40分。 . . 圧力鍋は便利だけど、私はコトコト煮る方が好きなんだな。 . . . 昨日はスタイル抜群でめちゃんこ素敵なルイちゃん @rui_gami と大阪で楽しくデート🍺 . 以前からインスタ友達だったんだけど、先月仕事で京都に行った時に偶然同じ場所で仕事していると発覚!休憩中に会いに行き...早々に約束をして実現しました。 . 出会いに感謝😊 . . #家庭料理 #食卓 . #わっぱ弁当 #お弁当 #弁当 #bento #ランチボックス #lunchbox #お弁当記録 #お昼が楽しみになるお弁当 #お弁当作り楽しもう部 #yummy #常備菜 #作り置き #つくりおき #料理 #cooking #フーディーテーブル #lin_stagrammer #インスタグラマー #デリミア #delimia #instafood #デリスタグラマー #delistagrammer #foodfoto #豊かな食卓 #おうちごはんlover

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