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さつまいもご飯
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さつまいもご飯

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・ ・ さつまいもと白だしだけ!! 【さつまいもご飯】

材料

(2人前)
  • ご飯
    2合
  • さつまいも
    1/2本
  • 白だし
    大さじ5
  • 黒ごま
    適量

手順

  • ①さつまいもはよく洗い、3〜4cm幅の輪切りにする。
  • ②その後、9等分にしサイコロ状に切る。
  • ③水にさらしてアク抜きをする。
  • ④お米はよく研ぎ、2合分の水に白だしを加える。
  • ⑤さつまいもを加え、いつも通りご飯を炊く。
  • ⑥お茶碗に盛り、黒ごまを振りかければ完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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