今日のごはんは豚キムチチーズ丼🍙
キムチで作るガッツリ丼❗️
炒めるだけでとっても簡単❗️
大満足で間違いないです☺️
参考にどうぞ‼️
材料 （2人分）
ごはん
200 g
豚ひき肉
100g
キムチ
100 g
長ネギ
10cm
すりおろしニンニク
小さじ1/2
Aしょうゆ
小さじ2
A砂糖
小さじ1
ラー油
2滴
ピザ用チーズ
20g
ごま油
大さじ1
卵黄
1個
白ごま
適量
小ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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長ねぎを斜め薄切りにする。
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フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱する。ニンニクの香りが立ったら1、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったらキムチを入れて炒める。
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全体が馴染んだらAとピザ用チーズとラー油を入れてよく絡め、火から下ろす。
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器にごはんを盛り付け、3を乗せ、卵黄を乗せる。
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白ごま、小ねぎを乗せて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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