.293kcal(1本当たり)⠀
【牛肉手巻き寿司】⠀
甘辛の牛肉と大葉の入った酢飯が抜群の相性です♪⠀
子供から大人まで大人気の手巻き寿司です！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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大葉
10枚
★ごま
適量
★寿司酢
30㏄
ご飯
1合分
牛細切れ肉
200g
◇酒
大さじ2
◇砂糖
小さじ2
◇醤油
大さじ1
サラダ油
適量
サニーレタス
適量
☆卵焼き
適量
☆きゅうり
適量
☆かにかま
適量
マヨネーズ
適量
やきのり
適量
手順
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1.大葉は2cm角に切っておく。卵焼き、きゅうりは棒状に切っておく。
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2.大葉を20回程ぶんぶんする。
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3.ご飯に★とぶんぶんした大葉をいれ混ぜ合わせて酢飯を作る。
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4.フライパンにサラダ油をひき牛細切れ肉を焼く。
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5.肉の色が変わったら◇を入れて味付ける。
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6.焼きのりに3を薄く広げレタス、☆、5をのせ、マヨネーズをかけ手前から巻いたら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
