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やみつきおつまみにんじん
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やみつきおつまみにんじん

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. 【やみつきおつまみにんじん】 調理時間⏰:10分 . にんじんを揚げ焼きして今宵も乾杯🍻 . にんじんがスーパーで安く売っていたので、今宵はにんじんだけでできるおつまみレシピ🥕 輪切りにしたニンジンをレンチンして、片栗粉、塩、コショウをまぶして160度くらいの油で揚げ焼きしたら完成! これレンチンしてから揚げ焼きするからさらっと火が通ってくれる。ほんとに簡単。 やみつきになってパクパクすぐに食べてしまった…🥕まるごと1本食べれてしまうかも・・・と思ったおつまみです。 . 今宵も乾杯🍻 . ◆材料◆ にんじん 1/2本 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2 コショウ 適量 サラダ油 フライパンに高さ1cm分になるくらいの量 青のり 適量(なくてもOK!お好みで) . ◆作り方◆ 1、にんじんの皮をピーラーでむき、厚さ5mmくらいの輪切りにする。 2、耐熱ボウルににんじんを入れて、ラップをし600Wで5分加熱する。 3、ラップをとったらにんじんの水気をキッチンペーパーなどでしっかりとり、片栗粉、塩、コショウを全体にまぶす。 4、フライパンにサラダ油を入れて加熱し、だいたい160度くらいにしたら、3のにんじんを入れて1分から1分半揚げ焼きにする(オレンジの状態を保つ!目離すと黒くなっちゃうからしっかり観察してあげてください🥕) 5、フライパンからだし、キッチンペーパーで余分な油をとったら、お皿に盛って青のりをふって乾杯🍻

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