夕食時にちょっと残ってしまった野菜・・・
捨てるのはもったいないですよね。
そんな時はぶんぶんに入れてオムレツにしちゃいましょう♪
卵
2個
切れ端野菜
適量
とろけるチーズ
大さじ1
塩コショウ
小さじ1/2
乾燥パセリ
適量
オリーブオイル
適量
手順
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全ての材料を加え、約15回ぶんぶんする。
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フライパンにオリーブオイルをひき、オイルが温まったら1を流しいれる。
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へら等で全体を大きくかきまぜふんわりさせたら形を整える。
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器に移してできあがり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
